Taco time – Ayurveda style
Wie houdt er niet van tacos?? The best of both worlds met een Ayurvedische twist! De specerijen ondersteunen je spijsvertering. Dus tacos zijn niet alleen lekker, maar je voelt je ook nog eens heel goed! Yum! Ingrediënten Taco - Ayurveda style Voor de tacos: 120 gr kikkererwtenmeel (gram...
Pittige Maïspannenkoekjes
Bij maïs denk je al gauw aan de zomer. Maar wist je dat maïs door haar eigenschappen voor het ideale lente ontbijt kan zorgen? Met haar vochtafdrijvende werking is maïs het ideale lente-ingrediënt! Als energieleveraar voor je hele systeem ondersteunt ze daarnaast vooral je nieren,...
Lastig poepen? Probeer deze tips
Niet naar de wc kunnen gaan omdat je last hebt van verstopping kan één van de meest frustrerende dingen zijn die er bestaan. Gelukkig draait het bij Ayurveda allemaal om de spijsvertering! Ongeveer 20% van de bevolking heeft geen regelmatige stoelgang, en daar bedoel ik...
5-day-feel-good-detox
Volgens de Ayurvedische filosofie zijn de lente en de herfst dé tijden om eens goed schoon te maken. Op te ruimen, de ramen open te zetten en een frisse wind binnen te laten! Letterlijk én figuurlijk. Met deze Ayurvedische 5-day-feel-good-detox ga je aan de slag...
Honey & Spice – snoep voor je keel!
Net als je denkt dat de lente nu echt is begonnen, is er opeens een dag met natte sneeuw! Het oude gezegde ‘maart roert zijn staart’ is niet voor niets. En het kan je zo maar overkomen; gisteren zat je lekker zonder jas op een...
Maart, de heetste maand van het jaar!
Ik geef het toe, het is even wennen aan het idee, maart de heetste maand van het jaar? Maart is de maand waarin de dagen warmer worden. De lente gaat langzaam beginnen en iedereen, mens en dier is blij met die warme, zonnige momenten. Na...
Wortel-bleekselderij-bieten smoothie
De lente is de ideale tijd om schoon te maken. Je huis, je auto, je kledingkast, én jezelf! Dat schoonmaken kun je op heel veel manieren doen. Van supergrondig-alles-de-deur-uit tot ergens een lapje overheen halen. Het is maar waar je zin en tijd voor hebt....
De impact van lastige darmen
Je hoort er tegenwoordig steeds meer mensen over: het Prikkelbaar Darm Syndroom (PDS). Het lijkt inderdaad alsof iedereen tegenwoordig PDS heeft, maar eigenlijk heeft maar 10-15% van de mensen in Nederland écht last van deze aandoening. ‘Gewone’ spijsverteringsproblemen komen daarentegen heel vaak voor. Prikkelbare darm? Als je...
Kitchari – Detox + Power!
Kitchari is een eeuwenoud Ayurvedisch detox gerecht. Het woord “kitchari” betekent: een mengsel van rijst met linzen. Hoewel Kitchari een detox gerecht is, kun je het ook eten om zijn fantastische smaak en textuur. Detox-food kan namelijk ook gewoon lekker zijn! De reden waarom dit gerecht...
Peer met Kardemom uit de oven
Peren zijn een van de weinige vruchten die het beste rijp worden pas nadat ze geoogst zijn. Kies niet te harde, maar stevige peren die echt naar peer ruiken. Laat ze in een papieren zak thuis op hun gemak verder rijpen totdat je het vruchtvlees...