Goji Energy Balletjes
Goji bessen komen oorspronkelijk uit China, Mongolië, Tibet en uit streken van de omliggende landen. De bessen worden daar al meer dan 2500 jaar gebruikt voor medische doeleinden en in gerechten. Andere namen voor de bessen zijn wolfbes, wolfberry en lycii berry. Goji bessen, net...
Ice Ice Baby
Blauwe Bessen - Munt en Kokosijs Blauwe bessen kunnen altijd en overal. Ze zijn zoet, lekker, verfrissend en ook nog eens een superfood! Ze behoren tot de bessen met de meeste voedingsstoffen en zijn vooral een belangrijke leverancier van kalium en fosfor. Daarnaast bevatten ze ook...
Gestoofde Wortelen met Citroen en Honing
Het oude Griekse woord voor wortel is Philon, wat liefde betekent. Niet zo raar als je bedenkt dat de Grieken wortelen als afrodisiac zagen! De wortel komt uit Afghanistan en was oorspronkelijk eerst in de kleuren geel, donker rood, wit en paars. Je vindt ze...
Ben jij een Vata?
Iedere dosha bestaat uit vijf elementen: ruimte (ether), lucht, vuur, water en aarde. Per dosha verhouden deze elementen zich onderling anders. Deze verhoudingen bepalen je dosha. Er zijn drie dosha’s: Vata, Pitta en Kapha. Vata Bij Vata zijn de elementen ruimte en lucht het sterkst. Als Vata...