doperwtensoep
26 mei 2020
Doperwten zijn vers geoogst een ware lekkernij. Hoe verser, hoe gezonder want de meeste ‘prana’ of levenskracht zit er dan nog in. Vers zijn doperwten zacht en zoet en licht verteerbaar. Bij aankoop horen doperwten er fris uit te zien. De peul moet onbeschadigd zijn....
Een Zes Smaken Soepje
3 juli 2018
Volgens Ayurveda bevat de perfecte maaltijd de 6 smaken; zoet, zout, zuur, bitter, wrang en scherp. Door de hoeveelheid van elke smaak aan te passen aan je persoonlijke dosha (unieke body-mind type) blijf je in balans. Werkt je spijsvertering goed, dan krijg je energie na...